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    date_range2020/9/10

    みなさんこんにちは!

    三建神戸事業所で設計やってます小田です。

    今回はつい先日、気になっていたラーメンを食べたのでそのご紹介

    その名も「煮干しラーメン」

    最近、お店が変わり、会社帰りに通るたんびに気になりすぎていたラーメン

    テーブルの上はすでに「いりこ」づくし

    いりこ醤油

    いりこ酢

    いりこラー油

    いりこパウダー

     

    なかなか興味がそそり

    まずは「餃子」へ

    いりこづくしタレで食す餃子・・・

    なかなかうまかった

    そして、やってきたラーメン

    ついつい調子にのり

    若くもないのに「背油鬼盛り」・・・

    甘口の播州ラーメンのような味わい

    麺は私好みの太麺ちぢれ

    かなりうまかったのですが

    この背油・・・スープを飲み干すことに断念・・・。

    たいへん美味しく、満足したのですが

    夜中に胸焼けで目が覚めるという・・・そして、なかなか寝れない。

    なんでも、ほどほどがいいと改めて感じた42歳でした。

     

     

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